第六十九章 步入正轨（上） (第1/2页)

    在李宇重生前，北上广地区高级五星酒店中，比较上档次的九人餐，在不选用天价食材的前提下，大约是八千到一万五左右，也就是近两千一位。

    而同档厨师掌勺的私房菜馆，价格还会翻上三成左右，以魔都松江的一家江景房私房菜馆为例，其九人餐的价格是两万元华夏币。

    参考了这个价格后，李宇将菜谱酒席的起步价，定在了三万六千八百八十八这根线上。

    这个价格其实一点都不高，甚至...有些低了。

    就在李宇重生前一段时间，世界互联网大会在浙省义屋举办，企鹅的那位马先生和奶茶妹妹的老公牵头，宴请了业内诸如网亿的丁三石，著名的鬼畜素材雷均等十四位大佬，那桌十六人餐，价格一百八十八万华夏币。

    那炖酒席的食材成本价格，大约在三十万到四十万华夏币之间，也就是说，那顿饭主厨的身价高达近一百五十万，那么，这顿饭的主厨是谁呢？

    这顿饭的烹制主厨有两位，外加四位副手，其中一位主厨来自法国，是基佬国那位伊莉莎黑二世女王八十、九十岁寿辰的掌勺大厨，另外一位中方主厨，是来自国宾馆的17号楼副行政总厨，按照国宾馆的厨师等级，他还差李宇半级呢。

    差半级身价差多少直接无视掉，哪怕这样算，李宇这种级别厨师出手一次，价格也要大几十万。

    这就是国厨的身价！

    但是...账不能这样算的。

    李宇上辈子是国厨不假，但这辈子呢？除了一个夺段名头，现在没有任何拿得出手的战绩（雷祁连助手那事儿不方便曝光），在社会地位都没有的前提下，一顿饭收几十万，除了赵靖和秦海顾，谁会买账？

    而且，对于大部分常人来说，一桌酒席接近四万块，已然是个不小的数字了，能吃得起这种价格酒席的人，除了部分暴发户，几乎都能被冠之以上层人士的称号。

    现在李宇需要做的，就是慢慢积攒自己的交际圈，等待着状态慢慢回复。

    今天这顿酒席，是李宇烹制的免费开业宴席，并没有对众人收费，酒足饭饱之后，李宇留下了许叔夫妻以及陈曦颜和林菁，其他的几人他亲送至门外离开了。

    阁楼一层有间茶水室，李宇请陈曦颜二人在其中稍作等待，接着将许叔二人带到了另一件接待室。

    “许叔，李婶。”李宇给二人倒了杯茶，道：“鱼丸的事...您二位准备的怎么样了？”

    许叔和李婶对视了一眼，道：“我和你李婶基本上能熟练制作鱼丸了，你离开的这小半个月，店里的客人多了不少，都是冲着鱼丸来的，基本上吃了一次都会回头，闽省广播电台还和我联系了，说是下周会