第六十八章 这桌菜，配的上这个价！ (第1/2页)

    所谓的餐后甜点，在酷热的夏季，一般是冰淇淋或者水果拼盘，一些酒店会上几杯解暑饮品，菜馆中并没有冰淇淋机，因此冰淇淋肯定是做不了的，考虑了几番后，李宇在水果拼盘和解暑饮品中选择了前者。

    一来是客人的胃口问题，私房菜馆的食物分量一般都很足（海鲜宴除外），在上甜品的时候，客人的胃口已经填饱了大半，这时候几片水果和一杯饮料放在面前，百分之九十的人都会选择水果。

    二来则是酒桌上，几乎每个人都会饮酒或者喝点饮料，餐后再上一份饮品，哪怕是龟苓膏烧仙草之类的，依旧会发生口感重叠的状况，这对于私房菜而言是绝对的大忌。

    综合以上两点，李宇选择了水果拼盘。

    在李宇下刀切水果时，几位厨工也将成菜端到了三层的包间中。

    “赵力，李老弟他不上来吗？”当厨工将最后一道菜上桌后，赵靖叫住了其中一人。

    赵力见到大老板叫出自己的名字，他显得有些惶恐，迟疑了几秒钟，道：“赵总，李三段说今天他不上桌，请您几位好好享用龙门宴...”

    赵靖点点头，示意赵力退出去，接着他看向众人，道：“既然李老弟不上来，那我们就开动吧！今天是李老弟请客，大家都别客气！”

    说罢，他拿起餐桌上的公筷，夹起一块牛肉放入碗中，再用自己的筷子把牛肉塞进嘴里，顿时眼前一亮：“好吃！”

    见到赵靖开动了，众人也按着年龄长幼依次下筷。

    林菁和陈曦颜以及柳舞舞，三人先吃的是海参木耳烩芦笋，新鲜翠绿的芦笋，配上黑色的木耳以及海参，色彩反差相当鲜明，三人一眼便喜欢上了这道菜。

    “好香呀。”林菁夹起了一根芦笋，浓浓的酱汁香味铺面而来，放入口中后，林菁的眼睛顿时瞪得滚圆。

    这是她第一次吃李宇烹制的菜肴，在此之前，她曾经和林菁品尝过好几位三段大厨的手艺，那些曾经令她着迷的食物，和这根芦笋比起来，什么都不是！

    芦笋刚入口，一股清爽滑脆的口感便爆发开来，随后则是海参特有的鲜香，以及深入笋体内部的汁水，混杂着爆炒的香气，顿时激发起了林菁舌腔中的所有味蕾！

    缓缓的睁开眼，林菁的眼眸中满是震撼，她轻轻的碰了碰陈曦颜的胳膊，轻声道：“颜颜，你快尝尝这道菜，真的特别好吃。”

    陈曦颜转过头，腮帮子鼓鼓的，一片海参还有大半留在嘴唇外面，大眼睛眨呀眨的看着林菁，接着她‘呲溜’一下将海参吞下去：“你说啥？”

    另一边的柳舞舞则幸福的眯上了眼：“真好吃啊喵.....”

    许叔和李婶夫妇尝的则是一大盘炒面，也是今天的主食。

    这盘炒面算是龙门宴中难度最低的一道菜，李宇在其中加了些虾仁、青菜、豆芽以及零散小料，简