第一百五十五章 文姑娘怼绿茶 (第4/5页)

前有戴过，某人装若无其事，眼神却泄露内心，她向来还是很照顾燕绥的，也便收了起来。现在既然鼻子不是鼻子眼睛不是眼睛，自然不用管他怎么想。

    林飞白冷冷看他一眼，“总比为送个礼钻厕所爬屋顶来得好一些。”

    “赖在我府里倒便宜你偷窥了。果然还是跟在德妃娘娘身边教养得好，诸般技艺都精绝。”燕绥微笑，“赶明儿我和蛋糕儿成婚，宜王府得扩建，林侯到时候打算住在哪里？主宅耳房怎么样？不仅方便偷窥还方便偷听。”

    林飞白忽然一笑，便如峻崖生琼花，辉光灿烂，只是那笑容怎么看都满满讥诮，“挺好。那我便等着了。希望殿下能早日成婚。可千万莫像上次那样，嫁一嫁二嫁三就是不嫁你，让你满世界追成狗。”

    燕绥笑，“我好歹还有理由追逃妻，连理由也没有的人怎么办？要不要自杀？”

    ……

    客栈里燕绥林飞白从两岁相识起第一万次相杀，客栈外文臻万事已备。

    乞丐是每个城池里道路最熟，流动最快，传达信息最准备方便的利器，文臻自然不能不用，很快，小乞丐们就把“来了个流动餐车卖火面，从城西会一直走到城东，面条油大干香能着火！快去尝尝火面！”这样的广告投放到整个昌平。

    昌平已经吃了六日，吃到很多人对食物都失去了兴趣，这时候任是什么山珍海味，也提不起太大兴趣，倒是面条能着火还能吃这种噱头，勾起了人们的注意力，而且也不用大老远去找，文臻安排小乞丐散布的信息里，详细说明了餐车是流动的，遵循一定的路线，迟早会到自己面前，那便等着便是。

    酉时初，“绿茶火面”正式挂牌营业。

    赖宣传之功，开张伊始，就已经排了很长的队。

    不管怎样，能着火的面还是值得一看的。

    大车前只象征性放两张桌椅，大车上面对着食客诸般材料备齐，满头大汗帮着文臻打下手的采云采桑，忧心忡忡地问：“姑娘没有桌椅如何待客？姑娘咱们这食具好像太小……”

    一旁的大筐子里，放着餐具，并不是正常的碗碟，都是酒楼特制的盛调料的小碗小碟，文臻让陈小田以极低的价格，向周边的酒楼搜罗来了这些袖珍碗碟，多，且不占地方。

    耿光等人看了却觉得头大——这么一点只能装一口面，八千份食材的问题是解决了，本来他们都觉得八千份食物绝无可能，没想到文大人才智出众主意多，居然想出一口面的主意，但一口面怎么够吃？

    想用一口面就换来一面旗？

    这心也忒大了！

    文臻面前一字排开作料盒：自己精制的小磨麻油、八角、腌制的细脆白菜丝、炒得极其香脆的芝麻花生、已经用油浸泡出香的核桃、辣椒粉、辣椒酱、花椒、自制鸡精、自制酱油、自制鲜菌菇酱、葱、熬练切碎的板油渣、亲手晾晒的菠菜叶干、炒香的肉末……林林总总怕不有几十种。

    采桑采云一路都在跟文臻学厨艺，因此打下手也很熟练，按照文臻教的，将以上的作料按顺序进行练燃面油，鲜板油在锅里化开的香气便已经传出了两条街，再加上那些文臻亲手调制的作料，等那一大锅燃面油熬好，满街的人都在骚动，恨不得扑上去，把那油先喝上一碗。

    有人已经开始大声赞叹：“从未闻过这么香的油料！用这东西哪怕拌草叶子，我也能吃上三大碗啊！”

    一片迫不及待的附和声里，文臻已经揉好了面，案板上揉好的面团微微发亮，揉面时几乎不掺水，只略略加一点鸡油，揉散也要用油，切成的面条圆润挺硬，筋道十足，下锅煮面，面汤清亮滑爽，断生后捞起，然后进入最重要的环节，甩干。

    燃面原是文臻现代那世宜宾的名面，以干香可燃闻名，最关键的就是不能有水分，面条能不能在那一甩间彻底去除水分，就看厨师的臂力和技艺了，这对文臻自然不是问题，长筷卷起面条，手臂一扬，面条在空中划过一条凌厉的弧度，一点细微的水雾晕开，在夜晚小街满街昏黄的灯光下晕出朦胧的水色，

    这个动作既姿态优美又力度暗藏，赏心悦目，众人便都喝彩，纷纷道便是看这一甩也值得一来。

    案台上小调料碟早已一字排开，文臻带来的江湖捞准备开店的人员都在，一边学习一边帮手，稍后人多了就要接棒。

    文臻那一卷面条甩干，手臂又一扬，众人也没看清怎么动作，那些小碟子里就已经多了一小团，微微卷着，晶莹发亮地盘在碟子里。

    装满燃面油的壶流水一般从第一个流到最后一个，每盏里油刚过面，青翠油红，五色鲜亮，像一盏盏小彩灯，