第七章 蒸馒头 (第2/2页)

道。她第一次觉得，从洺水河边将于秋捡回来，就是一个巨大的错误。

    “什么叫‘又’？我就骗了你们一次，不，我只是骗了卢家一次，还主动告诉你们了，我很单纯的，你们不应该用这种错误的眼光看我。”于秋一脸无辜的道。

    这话倒是听的张喜儿有些信了，她当然不知道，于秋在村子里生活的半个月里，对她说的话虽然不多，但至少有八成以上都是假话。

    “那你究竟要磨面粉干什么？”赵七娘可不是张喜儿这样的小寡妇，她年纪大，经历过的事自然也多些，可不会轻易听信于秋的话，抹了把眼泪之后向于秋质问道。

    “看见这些东西没有，这就是我用师门秘方炼制出来的东西，有它加入面粉中，就会让面食变的无比好吃，比你们这辈子吃过的最好吃的面饼还好吃。”

    于秋说这话的时候，语气表情中带着极大的诱惑性，顿时便让那些孩子们听的口水连连，然而，像赵七娘这样的成年人却是不为所动，一脸不信的样子。

    而张喜儿则是双眼无神，一副失望到绝望的模样道，“你果然还是为了吃掉这些粮种，居然还要拿灶灰里扒拉出来的东西骗人，算我瞎了眼，将你这个白眼狼从洺水里捞了起来，你走吧！我再也不想见到你了。”

    于秋郁闷的在心里吐槽了一句，‘说真话果然是比说谎话还让人难以接受’。

    此情此景，他不得不把声音提高了三度之后他又道，“你们这些蠢妇，都是死脑筋，难道就没有想过拿我做出来的吃食去卖钱，然后买回来更多的白面，如此往复，咱们很快就能赚到所有需要还给卢家的白面，何必辛辛苦苦种一年的地呢！”

    “做吃食去卖？”

    一辈子没买过几回东西的这些妇人们，根本想象不出自己做生意卖东西会是一个什么样的情景，但是，她们却知道这可能是个路子，因为这种兵荒马乱的年头，食物是最好卖的，不说赚大钱，通常都不会亏本，小有盈利是没有问题的。

    见到一干妇人和孩子们一副在脑补着什么的样子，于秋再度道，“我做的这个吃食叫馒头，不同于你们以往吃过的死面饼，是一种非常蓬松香软，并且略带甜味的吃食，一点点的面粉，就可以做出很大一个来。”

    “馒头？”

    “呃，也可以叫馍馍或者烧饼。”见到大家不知道这个称呼，于秋再度给大家解释道。

    在古代，你就别指望北方乡村的小老百姓能搞清楚南方人对各种食物的称呼，而且，诸葛武侯在三国时期发明的馒头，是包了猪羊肉蒸的，这种在后世都叫包子。

    “来来来，大家听我指挥，现在赶紧去磨面，见到实物了，你们也就信了。”

    男人和女人有很多事情都是可以半推半就的做成的，就比如于秋劝大家磨面蒸馒头这种事。

    当然，想要吃到好吃的馒头，也不是那么容易的，村里的石磨也并不是那么好使，磨出来的面粉还是比较粗糙，需要两次，甚至三次重复的磨，完事之后还要经过三四次细筛，才能得到用来做馒头的最精细的面粉。

    当他加入了清水和碱晶，将面团在陶盆里活好之后，孩子们肚子里咕噜咕噜的声音就开始此起彼伏了，光是面粉散发出来的那种味道就已经勾起了孩子们的食欲，然而，当于秋活好面团之后停下来的时候，孩子们顿时就不干了，嚷嚷着让他快点干活。

    “发面需要时间，即便是在灶台边比较热乎的地方，也需要一个时辰左右，正好，咱们可以先做一个大大的蒸笼格子出来，你们快跟我去劈竹篾。”