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第48章 准备中 (第1/2页)
这天晚上周安没再出去下钓子,回到周剑这里洗洗就上了床。 上床之前,周安跟周剑说好,明天探螺蛳的任务交给他,周剑虽然苦着脸,但还是答应下来。 次日清晨,吃过早饭,周安就独自骑上电瓶车去了县城。 他要去打听一下鲜活小龙虾的价格,顺便还要买一些做麻辣小龙虾的调料回去,嗯,一些厨具也需要添置,还有一些其它东西,总之,做麻辣小龙虾需要用到的东西,比做五香螺蛳复杂多了。 大黑鱼徐绍勇那种现烧现卖的小龙虾做法,周安是看不上眼的。 放点葱姜蒜、干辣椒、花椒粉什么的炒炒、煮煮,那样没技术含量的做法,周安肯定没兴趣模仿。 这也是他有信心抢走大黑鱼小龙虾生意的底气所在。 重生前,他从厨十几年,小龙虾他也是做过的,只是,他的做法比较复杂,需要的调味料和各种配料也比较多,他需要好好准备。 周安清晨空车去的县城,中午回来的时候,车后面的大框里装满了,连带着电瓶车放脚的地方也放了一只不锈钢桶,桶里放了满满两桶大豆油。 进村之后,回头率百分百。 但凡看见他车上那么多东西的,都侧目不已。 好奇的询问声也不断响起。 “安子!你发财了啊?一次买这么多东西?” “太虎家的!你家要办酒席吗?买这么多油?” “哎!小安!今天哪个超市做活动吗?你这也买的太多了吧?” …… 各种询问,周安都随口敷衍着。 周安没把这些东西送去周剑家,而是直接把车骑进自家杂物房。 两个原因,一个是他自家的锅灶更适合做小龙虾,周剑家房子多年没人住,厨房简陋,连柴火都没多少。 另一个原因是,他和周剑每天晚上都要出去卖螺蛳,房子里没人,这么多东西村里那么多人都看着他买回来的,如果把这些东西都放在周剑家里,谁知道村里哪个小偷小摸的,晚上会不会趁着他和周剑都不在,去偷? 别说农村民风淳朴,没人偷东西。 周安从小在这里长大,村里有小偷小摸习惯的人可不少,别的不说,就说周剑家的房子!几年没人住,房子里东西差不多都被人搬空了。 还有每年年底,快过年的时候,总有一些没钱过年的,趁着夜深人静的时候,摸进别人家的厨房或者鸡圈什么的,年底天冷,大家一般都睡的早,第二天起来才会发现家里遭贼了。 “安子!你怎么买这么多东西啊?这要花多少钱?你这也买的太多了吧!” 周安母亲听到杂物房动静,走进来看见周安买回来这么多东西,她脸色马上就变了。 “妈!你别管!我都有用的!” “你有用?你有什么用啊?做螺蛳的东西你不是都买了吗?怎么又买这么多?这、这么多油、这么多辣椒,还有这些是什么呀?” 田桂芳指着周安从电瓶车大框里取出的一大包香料粉,满眼疑惑。 这包香料粉,别说她认不出来,一般厨师都未必认得全,